Kun je teveel gember eten? Aloesvera supplementen

Waar is gember goed voor?

Gember heeft veel voordelen voor de gezondheid en wordt al eeuwenlang gebruikt als een traditionele geneeskrachtige plant. Je kunt echter ook teveel gember eten. Hieronder staan eerst enkele voordelen van gember:

Het kan helpen bij het verminderen van misselijkheid en braken, vooral bij reisziekte, ochtendmisselijkheid tijdens de zwangerschap en misselijkheid veroorzaakt door chemotherapie.
Gember heeft ontstekingsremmende eigenschappen en kan helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Dit kan nuttig zijn bij het verminderen van pijn en zwelling bij aandoeningen zoals artritis.
Het kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering en het verlichten van maagproblemen zoals indigestie, opgeblazen gevoel en gasvorming.
Gember kan helpen bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel en het verbeteren van de insulinegevoeligheid, wat nuttig kan zijn bij het voorkomen en behandelen van diabetes.
Het kan helpen bij het verminderen van menstruatiepijn en andere symptomen van menstruatie, zoals hoofdpijn en stemmingswisselingen.
Gember heeft antivirale en antibacteriële eigenschappen en kan helpen bij het voorkomen van infecties en het versterken van het immuunsysteem.

Het is belangrijk om te onthouden dat gember als aanvullende therapie kan worden gebruikt en dat het niet bedoeld is om medische behandelingen te vervangen. Als je gezondheidsproblemen hebt, is het belangrijk om met je arts te praten voordat je gember of andere supplementen gebruikt.

Kun je teveel gember eten?

Ja, net als bij alle voedingsmiddelen is het mogelijk om teveel gember te eten en kan dit nadelige gevolgen hebben voor de gezondheid. Overmatige consumptie van gember kan leiden tot maagklachten, zoals brandend maagzuur, misselijkheid en diarree. Bovendien kan het de bloedstolling beïnvloeden en het risico op bloedingen verhogen, vooral bij mensen die al antistollingsmedicatie gebruiken.

Het is belangrijk om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid gember aan te houden, die over het algemeen ligt tussen de 1-3 gram per dag voor volwassenen. Als je gember als supplement gebruikt, volg dan de aanbevolen dosering op het etiket of raadpleeg je arts of een gekwalificeerde voedingsdeskundige voor advies.

Wat ik ook even vermelden wil is dat sommige mensen allergisch kunnen zijn voor gember. Als je symptomen ervaart zoals huiduitslag, jeuk, zwelling van de lippen of tong, ademhalingsproblemen of een anafylactische reactie na het consumeren van gember, stop dan onmiddellijk met het gebruik ervan en zoek medische hulp.

Is gember goed bij keelklachten?

Ja, gember kan gunstig zijn bij keelklachten vanwege zijn ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Gember heeft een kalmerend effect op de keel en kan helpen bij het verlichten van keelpijn en irritatie.

Gember kan op verschillende manieren worden gebruikt om keelklachten te verlichten. Hier zijn een paar suggesties:

Gemberthee: Voeg een paar dunne plakjes verse gember toe aan heet water en laat het ongeveer 10 minuten trekken. Voeg eventueel wat honing en/of citroensap toe voor extra smaak en voedingsstoffen. Drink deze thee warm om de keel te verzachten en te kalmeren.
Gember-sinaasappelsap: Pers enkele sinaasappels uit en voeg wat geraspte gember toe aan het sap. Roer goed en drink het sap langzaam om de keel te verzachten en te kalmeren.
Gember-honing mengsel: Meng gelijke delen verse gember en honing tot een pasta. Neem een theelepel van dit mengsel en laat het langzaam in de mond smelten om de keel te verzachten.
Gemberwater gorgelen: Maak een oplossing van heet water en geraspte gember en laat het afkoelen tot kamertemperatuur. Gorgel met dit mengsel om keelpijn en irritatie te verlichten.

Het is belangrijk om op te merken dat als de keelklachten aanhouden of ernstig zijn, het raadzaam is om een arts te raadplegen voor medisch advies en behandeling.

Waar komt gember vandaan?

Gember komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en wordt al duizenden jaren in verschillende culturen gebruikt vanwege zijn medicinale eigenschappen en als smaakmaker in gerechten. Tegenwoordig wordt gember verbouwd in verschillende delen van de wereld, waaronder India, China, Indonesië, Australië, Nigeria, Jamaica en de Verenigde Staten.

Het gebruik van gember is al meer dan 5000 jaar gedocumenteerd in India en China, waar het als een belangrijke geneeskrachtige plant werd beschouwd. Van daaruit verspreidde het zich naar andere delen van de wereld, waaronder het Midden-Oosten, Europa en Afrika, via handelsroutes en kolonisatie.

Tegenwoordig wordt gember wereldwijd geteeld en is het een van de meest populaire specerijen en voedingssupplementen. Gember wordt vers, gedroogd of in poedervorm verkocht en kan worden gebruikt in thee, soepen, curry’s, marinades en tal van andere gerechten.

Wat zegt de Ayurveda over gember?

Ayurveda, een traditionele geneeswijze uit India die al meer dan 5000 jaar wordt beoefend, gebruikt gember vaak vanwege zijn therapeutische eigenschappen en als kruidenremedie. Gember wordt beschouwd als een “wonderkruid” in de Ayurveda en wordt gebruikt voor verschillende gezondheidsproblemen.

Volgens de Ayurveda is gember een verwarmend kruid dat kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering, het verlichten van gas en indigestie, het bevorderen van de bloedcirculatie en het stimuleren van het immuunsysteem. Het wordt ook vaak gebruikt om koude en hoestklachten te verlichten vanwege zijn slijmoplossende en ontstekingsremmende eigenschappen.

Gember wordt ook beschouwd als een “rasayana” in de Ayurveda, wat betekent dat het een algemeen tonicum is dat kan helpen bij het bevorderen van een goede gezondheid en welzijn. Het wordt vaak gebruikt om de “agni” of spijsverteringskracht te versterken en te ondersteunen, wat essentieel is voor een goede spijsvertering en het vermogen van het lichaam om voedingsstoffen op te nemen.

Over het algemeen wordt gember beschouwd als een belangrijk kruid in de Ayurveda en wordt het vaak gebruikt in combinatie met andere kruiden en specerijen om de algehele gezondheid te bevorderen. Het wordt aanbevolen om altijd een gekwalificeerde Ayurvedische beoefenaar te raadplegen voordat u gember of andere kruiden gebruikt voor therapeutische doeleinden.

Is gember een wortel?

Ja, gember is een wortelknol die onder de grond groeit en behoort tot de familie Zingiberaceae, waartoe ook kurkuma, kardemom en galangal behoren. De gemberwortel is de dikke, vlezige wortelstok van de gemberplant, die meestal beige of geel van kleur is en een scherpe, pittige smaak heeft.

De gemberwortel wordt meestal gebruikt in de keuken als smaakmaker in een breed scala aan gerechten, waaronder thee, soepen, curry’s, marinades en desserts. Het kan vers, gedroogd, in poedervorm of als extract worden gebruikt en is ook verkrijgbaar in de vorm van supplementen en oliën.

Naast zijn culinaire toepassingen wordt gember ook gewaardeerd om zijn therapeutische eigenschappen en wordt het vaak gebruikt in de traditionele geneeskunde vanwege zijn ontstekingsremmende, pijnstillende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen. Gember kan ook worden gebruikt als ingrediënt in natuurlijke remedies voor verkoudheid, misselijkheid, reisziekte en andere gezondheidsproblemen.

Hoe kun je verse gember het beste raspen?

Verse gember raspen is een handige manier om gember toe te voegen aan gerechten, thee of zelfgemaakte remedies. Hier zijn enkele tips om verse gember gemakkelijk te raspen:

Schil de gember met een schilmesje om de bruine, vezelige buitenkant te verwijderen. Schil alleen het gedeelte dat je gaat gebruiken om de smaak en aroma van de gember te behouden.
Gebruik een rasp met fijne gaatjes.
leg een stukje vershoudfolie over de rasp heen.
Houd de gember vast aan de bovenkant en rasp het stuk gember langs de rasp (over de folie)
Stop met raspen wanneer je het gewenste bedrag hebt bereikt.
Verwijder de geraspte gember makkelijk door de folie van de rasp te trekken. Gebruik de gember zoals gewenst.

Als je niet alle geraspte gember gebruikt, kun je het in de koelkast bewaren in een luchtdichte container of in de vriezer bewaren voor later gebruik.

Gember is te koop bij alle supermarkten in poedervorm of vers, Gember supplementen en in poedervorm zijn ook online te koop bij Bol