Maca: Het Peruaanse Goud, is Maca echt super voedsel?
De Maca knollen zijn een voedingsgewas dat groeit in het hooggebergte van de Andes in Peru. Dit kruid wordt traditioneel gebruikt en aangeraden voor het verminderen van stress, om iemand van meer energie te voorzien. Het kan het libido verhogen als aphrodisiaca en de vruchtbaarheid bij de man zowel als de vrouw beïnvloeden, bij mannelijke impotentie en menstruatiestoornissen, bij een verstoorde hormoonhuishouding in de menopauze en bij overgangsklachten. Maca heeft, over het algemeen, een positieve werking op het gehele hormoonstelsel.
Topsport en Maca
Topsporters
Door de aanwezigheid van een aantal glycosiden in de Maca wortelknol, wint dit kruid ook bij gewichtheffers en bodybuilders steeds meer reputatie als vervanger van anabole steroïden.
Maar is Maca echt super voedsel?
Maca puur, maar veelal ook gecombineerd met Kattenklauw – Cat’s claw
Kattenklauw is houtachtige plant die groeit in de exotische hooglanden en de jungle van het Amazone Regenwoud in Peru. Het wordt beschouwd als een heilige plant door de lokale indianen en kent vele traditionele toepassingen. Het versterkt het immuunsysteem en draag bij aan het soepel houden van gewrichten.
Mijn ervaring met Maca
Mijn eigen ervaring met Maca is zeer goed te noemen. Ik ben nu 56 en heb alle ellende van de menopauze achter me gelaten. Maar toen het begon, een jaar of 10 geleden, was de hele hormoonhuishouding zo ontregeld dat ik naar middelen zocht om de menstruatie weer naar één week in de maand te krijgen. En niet 3 weken per maand. Toen ben ik met het gebruik van Maca begonnen, wat wonderwel hielp om orde op zaken te stellen. Maca hielp mij echt om de hormonale schommelingen te reguleren.
Maca kan zich met recht een multi-vitamine noemen.
Voedingswaarde van Maca
5 keer meer eiwitten dan aardappels.
4 keer meer vezels in dan in aardappels.
In gedroogde vorm bevat Maca 60% zetmeel en andere suikers, 9% vezels en 10% eiwitten.
Maca heeft ook een hoog gehalte aan verschillende sterolen, zoals ergosterol, brassicasterol, ergostadienol en campestrol. Plantensterolen zijn goed om je slechte cholesterol te verlagen.
Vitamine: A, B1, 2, 3 en 12, C, D, E.
Mineralen: ijzer, calcium, magnesium, jodium, kalium, zink, fosfor, natrium, mangaan, koper, silicium.
Bijwerkingen bij overdosering van Maca
Net als bij de meeste vitaminen en voedingssupplementen is ook bij het gebruik van Maca een dagelijkse aanbevolen hoeveelheid. Overdosering kan schadelijke gevolgen hebben.
Doordat er in Maca mosterdglycosiden zitten (een organische verbinding tussen o.a. zwavel en stikstof) kan Maca de werking van de schildklier beïnvloeden.
Is Maca echt Super Voedsel?
Maca is goed bij:
- Vroegtijdige ouderdomsverschijnselen
- Biedt bescherming tegen long,- borst,- lever,- slokdarm-, dunne darm-, dikke darm-, en blaaskanker omdat glucosiden een block vormen tegen carcinogenen. Carcogenen zijn kankerverwekkende stoffen die rechtstreeks betrokken zijn bij het ontstaan van kanker.
- En zwakke weerstand omdat Maca een krachtbron aan fytonutriënten is.
- Heeft een positieve werking op het hormonale systeem.
Lees ook de Cranberry praat met uw genen!
Gebruik jij Maca? Zo ja, welk effect heeft het op jouw? Deel jouw mening over de Maca in een reactie hieronder…
Wanneer fruit gedroogd wordt neemt de concentratie van voedingswaarde toe, door het onttrekken van vocht uit het fruit. Welke Lees meer...
Loes Knetsch © Van alle honing soorten, is de raathoning 100% puur. Gelijk uit de bijenkorf op je brood. Er Lees meer...
